Το οινοποιείο Ζαμπάρτας βρίσκεται στον Άγιο Αμβρόσιο Λεμεσού και ξεκίνησε το 2006 από τον Άκη Ζαμπάρτα. Σήμερα, ο Μάρκος Ζαμπάρτας μαζί με την οικογένεια του και την ομάδα του οινοποιείου χρησιμοποιούν ήπιες και καινοτόμες πρακτικές αμπελοκαλλιέργειας και οινοποιίας, αναδεικνύοντας τον πλούτο του κυπριακού αμπελώνα και το terroir των Κρασοχωριών. Τα κρασιά Ζαμπάρτας παράγονται κυρίως από κυπριακές ποικιλίες, όπως Ξυνιστέρι, Μαραθεύτικο και Γιαννούδι με σταφύλια από τα ιδιόκτητα αμπέλια της οικογένειας στα Κρασοχώρια Λεμεσού και από συνεργαζόμενους παραγωγούς.
Το οινοποιείο Ζαμπάρτα παράγει 10 ετικέτες στις οποίες περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, το καινοτόμο για την εποχή του Zambartas Rosé , το Zambartas Xynisteri Single Vineyard, που παράγεται από σταφύλια της ποικιλίας Ξυνιστέρι, από ένα και μοναδικό αμπελοτόπι στα Μανδριά και το Shiraz-Lefkada, ένα κρασί με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και το οποίο αποδεικνύει ότι η Κύπρος μπορεί να παράγει κρασιά αξιώσεων.
Η εταιρία Βάσσος Ηλιάδης Λτδ. είναι μία από τις παλαιότερες εμπορικές εταιρίες στην Κύπρο με δίκτυα διανομής στον τομέα του λιανικού εμπορίου και της μαζικής εστίασης. Από το 1990 ασχολείται με την εισαγωγή και διανομή οινοπνευματωδών ποτών και κρασιών, έχοντας εξειδικευμένη ομάδα πωλήσεων και μάρκετινγκ στον συγκεκριμένο τομέα. Τα κρασιά Ζαμπάρτας συμπληρώνουν τη γκάμα των ποιοτικών Κυπριακών, Ελληνικών και διεθνών κρασιών της Βάσσος Ηλιάδης Λτδ.