Ένα εξαιρετικό εστιατόριο εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο που υπόσχεται στους επισκέπτες του μια απροσδόκητη, μαγευτική εμπειρία, ένα γαστρονομικό ταξίδι Κυπριακών γεύσεων και κουλτούρας με μια σύγχρονη πινελιά.
Φωλιασμένο μέσα στο εκπληκτικό τοπίο του Minthis, στην καρδιά της ολοκαίνουριας Plateia, το Amaracus αιχμαλωτίζει την ουσία του Minthis, τόσο στην απολαυστική του κουζίνα όσο και στη σαγηνευτική του ατμόσφαιρα. Με πανοραμική θέα στην οροσειρά του Τροόδους, το εστιατόριο προσφέρει ένα γραφικό περιβάλλον συνδυασμένο με αριστοκρατική κομψότητα και μοντέρνα κουζίνα, δημιουργώντας μια αξέχαστη εμπειρία γεύσης.
Με επικεφαλής τον διάσημο Έλληνα Chef Δημήτρη Κατριβέση, το εστιατόριο παρουσιάζει ένα πρωτότυπο μενού εμπνευσμένο από τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της Κύπρου και της Μεσογείου. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν μια σειρά από αυθεντικά πιάτα σχολαστικά φτιαγμένα με τοπικά, φρέσκα υλικά, πολλά από το οποία έχουν καλλιεργηθεί στα περιβόλια του Minthis.
"Είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε το Amaracus, και να είμαστε μέρος του Minthis! ", είπε ο σεφ Κατριβέσης. "Εδώ, δημιουργήσαμε μια γευστική εμπειρία που όχι μόνο δελεάζει τους γευστικούς κάλυκες, αλλά επίσης βυθίζει τους επισκέπτες στη ζωντανή τοπική κουλτούρα. Με την φιλόξενη ατμόσφαιρα και την τεχνογνωσία της ομάδας, το Amaracus ενσαρκώνει την ουσία του Minthis, εμπνευσμένο από τα τοπικά βότανα και συστατικά που επιτρέπουν στους επισκέπτες να παραδοθούν σε ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι."
Το όνομα Amaracus έχει ιδιαίτερη σημασία για το Minthis. Προέρχεται από την ελληνική μυθολογία. Ο Amaracus, ήταν ο γιός του βασιλιά της Πάφου Κινύρα και βασιλικός αρωματοποιός στην αυλή του πατέρα του. Μια μέρα, ο Amaracus σκόνταψε και έπεσε ενώ κουβαλούσε μια συλλογή από μύρα, με αποτέλεσμα να αναμειχθούν και να δημιουργήσουν ένα πολύ γοητευτικό άρωμα. Για να κρατήσει αυτό το άρωμα αθάνατο, ο Amaracus μεταμορφώθηκε σε ένα βότανο, το amarakon, γνωστό και ως μαντζουράνα ή άγρια ρίγανη. Αυτό το αρωματικό φυτό θεωρήθηκε το ιερό φυτό της θεάς του έρωτα και της ομορφιάς, της Αφροδίτης και το Minthis είναι γεμάτο από τους θάμνους μαντζουράνας που ευωδιάζουν.
Με τη δέσμευσή του για γαστρονομική τελειότητα, τη φιλόξενη ατμόσφαιρα και το ειδυλλιακό περιβάλλον, το Amaracus είναι έτοιμο να γίνει ένας περιζήτητος προορισμός για φαγητό στην Πάφο και σε ολόκληρη την Κύπρο.
Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις, επισκεφθείτε το minthisresort.com ή επικοινωνήστε με το +357 26 842 273
Σχετικά με το Minthis
Το Minthis είναι ένα πολυτελές ολιστικό θέρετρο εμπνευσμένο από τη φύση, προσφέροντας μια απαράμιλλη εμπειρία lifestyle. Με τα εκπληκτικά καταλύματα, τις ανέσεις παγκόσμιας κλάσης και το μαγευτικό περιβάλλον του, το θέρετρο είναι ένα καταφύγιο για όσους αναζητούν ευεξία, χαλάρωση, αναψυχή και απόλαυση. Το Minthis προσφέρει μια καθηλωτική και αξέχαστη εμπειρία σε κάθε επισκέπτη, ενσωματώνοντας την ουσία της πολυτελούς ζωής.